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安徽油炸设备需要注意的小细节!

来源:http://ah.ycxinxu.com/news579252.html  发布时间:2021-3-23 14:39:00

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安徽油炸设备需要注意的小细节!

油炸设备是生活中常见的油水混合油炸设备,具有环保和自动控温功能。接下来,我们来介绍一下如何维护油炸设备:

一.油炸设备必须给炉体加油才能通电,以免烧坏电热管;

二.油炸设备的加热管使用一段时间后会产生一些表面,要及时清理,每月至少清理四次;

三.及时清理油炸设备表面的残留物。残渣不应积聚太多或太厚,以免残渣中储存的热量引起火灾。

油炸设备的维护非常重要。夏天煎炸设备需要每天换水一次,冬天可以根据水质定期更换,保护油品质量。加热管必须浸入介质中才能工作。定期检查光电开关的性能和灵敏度。

使用油炸设备需要注意的几个小细节,希望对大家有所帮助。

1.油炸设备的盖子是为了保持钠的内部清洁和绝缘。加盖时,要注意盖子上没有水,以免水滴入锅内,热油飞溅伤人。

2.一个特殊的煎炸篮用于煎炸较小的食物,篮子上有钩子和把手。制作时,篮体浸在油中,炸大块食物时,可直接放在油锅里炸。

3.当油炸设备需要清理锅内的油时,应在油温降至常温后进行。取出炸篮和护板,切断电源,然后取出控制箱,放在干燥干净的地方,就可以将油盘提出来清洗了。


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