安徽真空冷却机冷却工艺

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真空冷却机冷却工艺

将煮熟的热食物放入机舱，一键式操作完成，操作真空泵，抽出机舱中的空气和热量，降低真空室中的压力，将食物的沸点降至降低，整个过程在真空下进行，使氧气细菌生活在厌氧环境中，并通过热交换器进行热交换。冷却后，空气过滤器启动，干净的空气进入机舱以完成预冷却过程。

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